ハート鍋の底力♪
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          パパさんのおうちの炊飯器が壊れてしまって
          我が家のを お正月の車旅行のときに持っていきました。
    
          さて、どうしよう、我が家は・・・
          新しく買う? 
          最近のって優れものらしいけど、
          2台もなんてちょっともったいないし...
          そこでお鍋で炊くことにしました。

          玄米はいつも圧力鍋なので問題ないけど、
          分つき米は・・・?
          美味しく炊ける土鍋?
          悲しいかな、我が家はオール電化。 
          毎回卓上コンロをだすのも面倒だし...
          色々試してみた結果、ル・クルーゼのお鍋で
          ふっくら美味しく炊けることがわかりました。 
 
          暫くすると聞こえてくるお米の音。
          最初コトコト、そのうちシューシュー、
          ソレーッ!急いで火力を小さくして... そっと待つのよ...
          この一連の動作にホンワカ幸せを感じます(*^^*)
        
          それに炊飯器より時間が短くてすむし、エコだわ~♪
          私にとって、嬉しい発見♪ 


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          このお鍋、10数年前に友人達から頂いたもの♪
          今まではおもに煮物でお世話になってたけど、
          これからはお米もよろしく♪
          大活躍してる一生もの、大事にしなくちゃ!


             
by bellemama | 2010-02-12 15:40 | 日常のこと
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