きな粉クッキー
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           今日はおやつにきな粉クッキーを焼きました(*^^*)

           レシピは白崎裕子さんの本を参考にしました。
           この本、卵も乳製品もまったく使ってないのに、
           美味しそうなお菓子がたくさん載っています。

           著者のお人柄でしょうね、とても親切に書いてあるので、
           失敗なくサクサク感あるクッキーが出来ました♪
           かかった時間は20分程で、あとはオーブンにおまかせ♪
           タイトル通り簡単なのもいいですね。

           日本茶とも相性がいい素朴で美味しいおやつです。
 
           白崎茶会の本は太文字クリックでどうぞ♪
by bellemama | 2012-12-18 16:34 | てづくり
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